Le Crecrest

Le Crecret 人稱廚具界LV，一向質優但價格高貴。上月剛巧SOGO週年慶，我也為襯熱鬧買了一隻22cm，antique rose粉紅色。買的時候不知道，後來返家上網查一下才知道這是日本限量色，日本聽說也斷了貨，有日本太太專程來港掃。

>^^<當然能買這貴價煲也要多謝老公出資。

會煮飯的男人的背影，真的好可愛。

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第一次用這個煲是用來弄牛腩，據說生鐵煲因能有效保溫，所以做燜、燉、焗、煨等菜式的效果最好。不過不知是不是不懂用，效果不太特出。

第二次用，就用它來做個應該係萬無一失的窩蛋牛飯，效果挺好，不用半小時，已經完成剛個煲飯炒菜的程序。不過琺 瑯不能刮，所以煲出來的飯焦不能刮出來吃就有點不夠過癮。下次做煲仔飯還是用回傳統的沙煲較好。

HKVDO

實在再也忍不住了, 無論舊居, 新居, 方圓數百里也找不到影碟租賃店
我相信是因為上年推行新的影碟租賃制有關
最近再也忍不住沒有影碟看的日子, 加入了HKVDO

不要問為什麼這麼容易能在網路上找到片子看

還要找影碟店

我就是怕地雷, 不是找到質數不好的, 就是找到只有國語的
而且總要留個機會給我家的電視發揮一下它的功能
否則這麼貴的器材只放在家裡實在是太浪費了

HKVDO租碟有它的獨特性
它全網上選碟, 然後再郵遞送上

十分倚賴香港郵政保證一個工作天派遞的承諾

而且沒有遲還碟收費
想keep幾耐有幾耐
當然, 你一直不還碟人家就不會再寄碟給你
全然適合我這個一天24小時裡有18小時也在上網的人
不過是月費式收費, 如果不是每個月也有定量的碟租看
其實也是挺貴的, 不過我相信一個月租它十隻八集碟對我也沒有問題

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等一隻試租的電影是最近在上影第三集中的20世紀少年

很少看漫畫, 亦很少看漫畫改編的電影

以我全沒有看過漫畫的人評這個第一集

我覺得故事挺新鮮, 情節也算緊湊

有會令我估到的情節

不過可能真的是因為沒有看過漫畫版

有些情節也會有不明的情形

例如落仔為什麼會在泰國失蹤後做了殺手(?)

為什麼後來好像全國也要捉拿建次

但他還可以在街頭表演吉他?

今天已經用郵寄方式還了碟

很祈望第二集也點寄到家

[記下來] 濕疹之型成

中醫稱濕疹為濕毒瘡或濕氣瘡。所謂的毒，是指一些熱毒，令身體產生排斥及敏感反應，而這些熱毒可能是由食物、藥物或日常用品(如油漆等)引致。

至於濕，是指身體機能受濕阻以致呆滯。由於人體有七成是水份，若水的運行停滯不順，身體便會處於濕的狀態。 簡單來說，濕疹病患者兼受熱和濕兩種病邪困擾。病者一方面有實火，但卻因身體機能呆滯，以致人體的肝臟未能發揮疏泄排毒的功能，將體內的熱毒排出體外。結果只好轉而從毛孔排出，若微循環系統欠佳或毛孔閉塞，毒素便會積聚在體內。當積聚至某程度時，或吃了一些致敏的食物後，便會出現濕疹之類的皮膚病。

其實，除皮膚問題外，濕熱者亦會有胸腹脹悶不舒、大便秘結或泄瀉等病症。 中醫醫治濕疹的方針是把體內積聚的熱毒引發出來而予以排除，同時要改善體質，令機能回復正常。中藥醫治濕疹是可以根治的，但由於醫治的重點不是把表面的皮膚病病徵消除，而是要徹底改變體質，因此醫治需時，並非一兩個星期便能見效。

此外，病者需有心理準備，因為吃藥初期可能因要引發熱毒排出以致病情更為嚴重。不過，這只是復原過渡期的短暫反應，無須過慮。 另一方面，要根治濕疹，最重要的是病者必須配合，從日常飲食入手，因為若一面吃藥排毒，一面又吃進帶毒食物，試問又怎能痊癒。濕疹病患者應戒吃能加劇疾病及引致敏感的刺激性食品，如酒、辛辣煎炸的食物、蝦、蟹、牛肉等。有些蛋白質豐富的食物令人體難以分解，如牛奶、豆類等，應少吃。病者亦應避免各種刺激皮膚的因素，例如搔抓、用鹼性強的肥皂或過熱的水洗浴、不要讓陽光直曬著患濕疹的地方等。

濕疹之類的皮膚病，即使根治後若飲食不當或身體狀態欠佳可能又會復發。因此，最重要的是把身體調理好，以及進食與體質相配合的食物，避免發病，而非到病發後才求醫治。

(資料來源 : http://www.healthy-lingzhi.org/index.php?page=illness&id=1)

法國的Coca Cola Light Sango

貪新鮮在尖沙咀的Citylulu買了價值12元正的法國水貨可樂
叫Coca Cola Lite Sango
維奇百科解說 Coca Cola Sango只在法國, 比利時及盧森堡發售
而Sango的英文名稱則是Blood Orange, 血橙是也
血橙據百科說是比普通橙細小, 果肉是血紅色, 而皮則比較滑

越南。NGAU

在越南找到一間令人驚喜的店
地址就在Continental Vietnam裡
名叫NAGU
是日本人開的店
佈置很有心思
我買了這個袋才美金25

越南。美芝

去美芝唯一的目的就係睇地道
所謂地道, 就係當年越戰, 越南人為了避開美軍在地面的追殺而建的
據我的國語老師說那此地道還是中國人有份幫忙建的
那此地道的入口都很小, 小得連越南人在入內時也要雙手舉起才能進入
簡真係難以想像, 要知道越南人真的很瘦小



^超細小的入口, 實難以想像如何進入



膽小的我, 沒敢入地洞, 只好在出口等我的朋友。

越南。咖啡

上過耶誕山, 食過海鮮後, 就準備坐船回程
在等船時, 終於有機會喝人生第一次的越南啡
聽說越南啡是非常甜, 因為越南人喜歡用煉奶再加糖
不過我就覺得還可以啦, 不是非常好飲, 但又不至於難飲
我自己覺得就好似飲加了糖的苦啡, anyway, 試過就算



回到市中心, 就第一時間坐車去District 3找是次行程的重頭戲
Au Manoir De Khai - 法國餐廳
不過去晚飯前先去了一本元祖飲食雜誌介紹過的Cafe
Cafe不好找, 坐的士, 司機也找了一回兒, 因Cafe的門面不起眼, 只有一小個招牌
好明顯又是一間舊屋改裝的食店
不知道是不是新開, 全店好像沒有太多客人
在二樓亦只有一對情人在玩電腦
牆壁用了我很喜歡的鵝黃色, 感覺溫馨, 最重要餐飲不貴



嘆夠後, 又要去找法國餐廳了....
這間法國餐廳在香港旅行書中出現過, 所以晚飯時其實都係被香港人包圍著。



如果沒估錯, 應該都係用舊屋改成的, 因為門口有個大水池。四周圍的樹都飾了燈, 挺浪漫的。