適合產後缺乳媽媽的藥膳

想嬰兒成長更健康，媽媽都會選擇母乳餵養，但並非每個媽媽產後都有足夠的乳量，約有兩、三成的媽媽在產後兩、三天至半個月內都沒有足夠母乳，有些媽媽甚至於整個哺乳期都乳量不足，這些缺乳母親的人數近年更有上升趨勢。


‭ 中醫認為媽媽缺乳，主要是因為她們氣血虛弱不能生乳、肝鬱氣滯或痰濁阻滯，以至乳絡不通。另外，精神緊張、勞逸失常或哺乳方法不當等，均可影響乳汁分泌。

中醫藥治療缺乳有較好的療效，同時為產婦提供適當的精神心理輔導及正確的哺乳方法，令她們有充足休息和營養及水份，問題可以很快得到改善。產婦也可在醫師指導下輔以下列藥膳：


1‭.‬歸芪鯉魚湯

材料有黃芪50克、當歸15克、鯉魚1條、調味料適量。首先將鯉魚去鱗及內臟，洗淨，切塊，與黃芪、當歸同放砂鍋內，加水適量，用小火煮至魚肉爛熟，去藥渣調味後可食魚肉及飲魚湯。

這道藥膳有益氣養血通乳的功效，適合產後氣血虛弱而缺乳的媽媽。她們產後乳汁少甚或全無，乳汁稀薄，乳房柔軟無脹感；面色少華，倦怠乏力；舌淡,苔薄白，脈細弱。建議隔日一劑，連續服食三至五日。

2．佛手豬蹄通乳方　

材料包括佛手10克、王不留行10克、漏蘆10克、山甲珠6克、豬蹄2隻、調料適量。先將佛手、王不留行、漏蘆、山甲珠放入砂鍋內，加水適量，煎水取汁，再加水再煎取汁，重複三次。三次的藥汁合併與豬蹄共入鍋內，小火慢燉，至豬蹄煮爛加以調味後，即可喝湯及食豬蹄。

這道藥膳具理氣活血及通絡下乳的功效，適合產後肝鬱氣滯而缺乳的媽媽。她們一般產後乳汁分泌少，甚或全無，乳房脹硬、疼痛，乳汁稠；伴胸脅脹滿，情志抑鬱，食慾不振；舌質正常，苔薄黃，脈弦或弦滑。建議一日一劑，乳量增加後可停止服用。

3．參苓瓜蔞粥　

材料包括黨參、茯苓各15克、瓜蔞皮10克、粳米50克。首先將黨參、茯苓、瓜蔞皮洗淨放砂鍋內，加水1000毫升，煎煮至500毫升，去藥渣，加入白米，煮至米爛粥稠即成。

這道藥膳有健脾化痰及通乳的功效，適合產後脾虛痰濁阻滯之缺乳。這類母親通常乳汁甚少或無乳可下，乳房碩大或下垂不脹滿，乳汁不稠；形體肥胖，胸悶痰多，納少便溏，或食多乳少；舌淡胖，苔膩，脈沉細。這道藥膳，可隨量食用。



香港浸會大學中醫藥學院

臨床部訪問學者王玉榮博士
2011年12月22日星期四

Merry Xmas

Picture taken by iPhone 4S

Edited with Big Lens and Instagram

峇里餐廳 Bali Restaurant

峇里餐廳 Bali Restaurant 佐敦南京街10號德惠行地下
 

最近幾個星期四都會到佐敦跳舞, 最近大王都可能開始怕怕回家食飯, 於是大家一同棄子幾個鐘撐台腳去也。

這間離學校2個街口之隔的印尼餐廳, 去過2次。第一次見內裡人不多, 開始有點擴拒入內, 但無奈跳完舞後, 成身無力, 無得選擇。雖然餐廳內裡燈光很暗, 裝修頗舊, 牆上又莫名奇妙的貼上Happy Birtyday標語, 但食物都算有驚喜。

第一次同第二次都有叫牛油蜜糖烤雞翼, 好味, 有好香的蜜糖味, 熱辣辣食好正。但第二次去因為二人都病了, 不可以叫熱氣食物, 最後只叫了這雞翼 (呢個唔熱氣咩)、椰汁雞飯同雞湯飯, 這2個雞就相對失色, 雞勁"鞋口", 對於當日喉嚨發炎的我, 連吞下去也有難度。不過一向本著不要浪費食物的我, 最終都KO這碟飯。

如果再有下次, 我要食黃薑飯、串燒同酥餅。

打開書櫃﹕尊子教仔 「屎書」都要讀

【明報專訊】香港有好些「防火牆家長」，將社會一切黑暗事物統統過濾，讓小朋友活在公主王子的童話國度，跟世界脫軌之餘，亦令他們長大後更難面對複雜社會。我認識一個爸爸，他會跟囝囝談新聞、六四、煲呔曾、乜議員，連屎都玩，他就是漫畫家尊子（黃紀鈞），不避嫌跟囝囝讀「屎書」，講故事時間更演員上身，七情上面落力聲演，即使與囝囝年齡相隔一大截，溝通完全無障礙。


聲演故事 七情上面

談起親子書籍，人人以為書上的文字內容最重要，每天以漫畫表達己見的尊子，有這樣的看法﹕「文字和語言根本不能完完全全準確的形容，如果只靠讀書讀文字，會令家長和小朋友的關係帶來甚大損失。要靠表情、touching，直接的摸佢、惜佢、同佢傾偈、拖佢隻手，這些文字統統辦不到。」
故尊子認為家長花時間心機去「講書」很重要﹕「書只是一個引子，作者只說狼是狼，羊是羊，後面再沒有什麼。所以講故事時我會加些想像，扮演不同角色的動作、表情，模仿動物的聲音，好似做戲劇咁。」聽過尊子的現場聲演，的確引人入勝，難怪7歲的兒子黃閱覺得有趣。

要跟兒子再進一步「打關係」，尊子的法寶是「扮嘢」﹕「朝早睡眼惺忪時，突然問他：『劉邦兄，你今天有什麼要辦？』嘩，囝囝即時醒晒，好過問他刷了牙沒有？」這樣，原本故事書上很呆板的人物即時生動的活現眼前，如尊子所說，「成件事變得好好玩，好搞笑」。

代入角色 道理變淺易

小朋友都愛扮嘢，玩角色扮演，這恰恰就有了讓他們抽身，從不同角度看世界的機會，在這種教育方法裏，書本就成為很好的工具。尊子記得當黃閱剛上幼稚園時，在學校不聽話插隊，班主任就提議爸爸以漫畫教導囝囝排隊守禮。對老師的提議半信半疑下，尊子畫了幾格連環漫畫，內容是這樣的﹕有個小朋友排隊時推撞同學，老師和同學都很不高興，被撞到的同學更哭起來；後來小朋友守秩序，與同學和好如初，最後每個人都快樂的笑了。

效果意想不到的好，「他看了一次，看第二次，看完第三次，問﹕『呢個係咪我呀？』平日小朋友只會看到自己的世界，從書上，他可以看到其他人的表情、反應，才明白自己影響了他人，後來他很快知錯了，並作出改善。」尊子才領悟到讀書的好處就是讓小朋友從第三者角度看事情，「不是我或你做錯了，而是書中的角色，代入角色討論，更容易讓他們明白，這方法很適合教小朋友。」打鬧責罵，原來威力也遠不及幾格漫畫，循循善誘，大概這個意思。
循循善誘 漫畫教仔

小朋友對身邊每事每物也總是非常好奇，愈核突、愈不可碰的，他們就最有興趣，屎就是一例吧，而偏偏今天尊子推介的書就是與屎有關﹕「愈神秘愈唔講，小朋友就愈想知，屎呀尿呀，生老病死這些所謂禁忌，家長始終要面對。」囝囝在圖書館發現了一本關於大便的書，如獲至寶，尊子就買了另一本以科學角度探討大便的書，與囝囝一起閱讀。現在黃閱把書讀完了，有時上完廁所會向爸爸報告﹕「今天我有好大便啊！」

尊子的太太陳也（專欄作家）04年誕下兒子，差不多年近半百才老來得子，他向來對生死沒有什麼忌諱，也不怕跟兒子談生死。為了讓兒子知道生死循環，尊子代入蝴蝶、蜜蜂告訴囝囝人會老死；即使最被視為禁忌的性，尊子也開始跟7歲的囝囝談，「你寧願放任讓小朋友周圍碰，還是引領他們以多角度看，以正確態度面對？」

引領兒子面向禁忌
尊子對黃閱採取了循序漸進的方法，「現在他年紀還小，是打開眼界、吸收知識的階段，（他）知識愈廣闊，他聽你話的機會愈少，希望他長大了有自己看法，我們可以有辯論。」順理成章，有人以為尊子是職業政治漫畫家，定會教囝囝畫漫畫、評論乜議員，偏偏尊子不想教他畫畫、不想給他固定看法，現階段只教他知識，如他所說﹕「畫畫技術完全不重要，重要是畫畫難得的讓小朋友自然表達情感，如果這方面也要給他框框，那太不應該了。」看來這位不設框框，務求好玩的爸爸，純以赤子之心，與黃閱相處得很不錯。

文﹕張艾渟
編輯：潘建文

11月

Funky Dance 真的是很能減寸的運動，直至現時為止，已經可以穿回以前的褲子，但肚及胃腩還是很........現在平均的磅數還是跟以前差十多磅，是不是已經不能再減下去呢?

現在已決定盡快原成手頭上的跳舞課，先停一停，再作決定。

幸福在最北 - 一個嫁到瑞典的港女的故事

不認識周小姐，不知道她在移民瑞典前在商台做事。認識她是在某香港blogger的常閱書籤中的連結。

在微博中知道周小姐要出書，午飯時特地走去書店買新書。回公司後，在看前幾頁的相片時，發現了一張相片，相中是一只羹，一只唐老鴨羹。Oh my god! 我家大王也有一只一模一樣的羹，用了幾十年，最近輪到我家大少在用。

我還未看這書，不知書中有沒有這羹的故事。找天我也要為這巧合的羹拍個照。

13個月

衣

@  冬天的衣服很漂亮, 暫時在zara買了一件jacket, 一條米黃色斜褲
@  有朋友又送了一件米白色GAP jacket
@  聽說又會有人送addides運動衫
@  我又買了星星圖案新鞋仔


食

@  開始變頑皮, 吃飯時自己也用手拿著匙玩
@  出街食飯, 一定要分給他吃, 否則不會讓你好過
@  所以我吃的他差不多也吃過了
@  開始對食物有要求, 最近開始不吃瑤柱, 倉魚
@  懂吐出魚骨 (試過一次, 不知是否真的懂)

行

@  學懂自行上落我的床
@  拖住手可以行, 如果心情好可以行5分鐘


其他

@  終於在點點印下了單, 印了一本大文庫
@  預計11月10日到貨, 很心急想看

快滿1歲

不經不覺已經快1歲了, 要快點寫下來, 不然又不記得了

衣
@ 可穿80-90碼的衣服, 80碼剛剛好, 90碼有點鬆
@ ZARA / H&M可穿足碼衣
@ 鞋正在穿UK3 / 13cm

食
@ 早晚2餐奶, 每餐7安
@ 中午2餐食粥仔, 有時是南瓜粥, 有時是豬肉瑤柱粥, 有時是魚粥
@ 大食: 好胃口時可食1碗半粥
@ 生果 : 已食過蘋果, 橙, 火龍果, 奇異果, 基本上講得出的都已試過
@ 水 : 爺爺喜歡用匙更餵, 媽媽最近成功教識用吸管杯, 但有時喜歡玩水

住
@ 星期一至五, 早上六時半至七時起床 (因為媽媽的鬧鐘把我吵醒)
@ 媽先起床, 跟著爸, 爸再幫我換片, 再一齊出門
@ 先送媽去坐車, 然後再去爺爺家
@ 晚上再回自己家
@ 星期六日及公眾假也是呆在自己家

行
@ 懂扒, 有時似軍訓的扒, 有時似小狗的扒
@ 好動, 一起床就玩床頭櫃的東西
@ 媽怕了我, 全收起來, 只有小小幾件
@ 有人幫都可以自己扒上媽媽的床 (有2級樓梯的高床)
@ 懂扶著站起來, 可以站很久
@ 因為試過腳軟, 一屁股的坐下來, 超痛的說
@ 現在已經學乖了, 慢動作的坐下來
@ 敢扶著橫行

其他
@ 喜歡Elmo, 在電視見到會笑
@ 最近喜歡手指指, 按button (開燈, 按升降機等), 食指唔夠力懂轉用手指公(我無教過)
@ 不知是不是真喜歡看書, 喜歡把書翻來翻去 (係由尾睇上頭)
@ 喜歡自己坐在地上, 拉開最低的櫃, 把裡頭的東西抓出來, 家裡整天似被人打劫
@ 學會了bye bye (其實是亂揮手)

Cath Kidston Masking Tape

這個其實是二月時經日本代買在樂天買的。當時見到這個，心很熊，一次過就買齊一套三款，並六卷。以二月的匯率加代買手續費當時是$359。

是瘋了才會買的。

立立雜

上年因為大肚，肥到連錶都戴不下，買了這隻Casio x IceFire膠表，盛為$120大元。

今年無電，還是不願意買新錶，走去入電池，盛為$20。

美名是沒錢，但轉頭又去買了把日本陶瓷刀。

OK，我知我知。

Lost in Paradise

Kelly 的跳舞學校無論是那個老師都有一個特定的跳舞模式，可能是懂跳舞的老闆特地安排的。

首15-20分鐘先跳1-2集比較慢的，跟著就進入快舞，有多快就要視乎不同的老師而定，有的真的快到不得了，簡直係街舞速度。到最後的15-20分鐘左右，有的老師會開始跳一些慢舞，有的就會來一些拉根動作。最近這1-2堂轉了一個新的老師，他就是會轉跳慢舞的那一類。

慢舞當然要配合慢歌，他就會播Joanna Wang 的Lost in Paradise，真得很relex。所以我要背歌詞，一路亨一路跳。


詞曲：Peter Sven Kvint/Vincent Degiorgio　

編曲：呂紹淳

I know that it might sound strange
But you made my seasons start to change
It happened so suddenly
Like heaven has waited up for me

I've just been looking so long
Kept meeting my Mr.wrong
In every model and every size
Now my fantasy
Is staring at your eyes

Sometimes you think I'm beautiful
But I don't know
I'll keep it to myself
You say it. It feels wonderful
My smile can show
I'm lost in paradise

The letters you wrote to me
Showed me the signs I've never seen
I thought every man I'd want
Falls out of a dating magazine

But now I know that with you
That was so far from the truth
On every page and every line
Now you've my everything
I guess you know how to read my mind

I know
I guess that it shows
The message that flows to me
Make it more worth than make believe

實在係太利害

昨晚完成了12堂Funky Dance，真的太利害，磅數沒有太大改變 (只下跌了5磅)，但好明顯人係瘦了一圈，起碼拍照時，面型都變尖。

重點係大王都話我係瘦了，最明顯是patpat位及大腿位。

接下來的一個月只買了4堂，希望完成這4堂後可以再滅一下那個大肚/胃腩。

8月3日補充 : 體重連續多天保持在125磅，我要再輕一點。

媽媽都是這樣的嗎

回婆家吃飯，婆婆說買餸很難，你們有什麼想吃的即管開聲。

想著想著，到婆家吃飯已經有半年了，好像未曾吃過豬扒，於是順口說煎豬扒啦。得來的回應是煎豬扒熱氣。好，沒問題，再想一下。想了一想，婆婆在兩星期內煮了三次煎大蝦，醃料煮法一樣，於是建議茄汁大蝦。得回來的回應是說，我覺得茄汁跟蝦不搭，OK明白。

其實我婆婆真的好好人啦，過兩天她已說買了茄汁，還說買了貴的美極茄汁，而且強調是我們說要買貴的茄汁 (絕對沒說過，根本不知道美極出了茄汁，成世女只識"地門")。

媽媽都是這樣的嗎?
另EQ是怎樣練的?

第一次遇見港孩

懶媽終於下定決心在一個炎熱的星期日黃昏帶豬豬到屋苑平台的遊樂設施玩耍。

基於豬豬對所有設施都不感興趣，除了鞦韆，但懶媽真的是懶媽，竟不理豬豬的意願，只坐著看人家玩。

終於爸爸忍不住帶豬豬去玩鞦韆。就在這時，第一次親眼見到所謂港孩事件。

事發經過係有1小孩1 bb二人同步行往鞦韆，而BB因為有巨人同行，所以快點到達。到達時2架鞦韆其中一架已有一小女孩在玩，我們一到達立即放下BB玩另一架鞦韆。此時港孩小朋友到達見到沒鞦韆可玩，立即發爛說一定要玩。一個不知是爸爸或是爺爺的男人説，不如等先玩另外的，一會兒再回來吧。小孩當然不甘，立即哭了出來。此時另一架鞦韆的小女孩已被家長抱離鞦韆，打算讓出來給港孩小朋友。

港孩小朋友並沒有因此而止住哭聲，而且說一定要玩我們這架。嘩嘩嘩，嚇死我！那這2架鞦韆什麼不同，不同的只事有人心有不甘吧。

90% 瘦身成功

今天有遠遊，帶熙熙到朋友新家玩。

忽然想著一下牛仔褲，在衣櫃裡找啊找，找到一條2008年到日本買的GAP。

不穿尤自可，一穿不得了。我竟然穿得下，雖然大腿位是有少許緊，但至少是能抽上腰。

之前我所有的褲子只能算是免強抽得上，能真正的抽上腰過了臀，而且還能扣鈕，這証明Funky Dance真的有效。而且不是一般的有效，是強力有效，要知道我只是跳了10堂。

現在只餘下重災區腹。不知道多跳10堂，能再減多少？

久違的體重控制

這篇真的是拖太耐了, 自己也覺得好像有點兒過份。

最近這2個月平均每星期會跳1至2堂的Funky Dance, 每次大約是1.5小時。雖然體重並沒有大幅下降 (2個月只下跌了4磅, 應該不算是大幅吧)。但好明顯的patpat位, 大腿位也有明顯的收細, 連褲也買細了一個碼。

但重災區肚及胃腩還未收到, 似乎還是要多加努力才行。

今天早上在極肚餓下的最新體重是123磅。

是日金句

A house without books is like a room without windows
A room without books is like a body without a soul

治灰甲最新武器 YAG激光

腳癬患者切勿亂用含有糖皮質醇（ Hydrocortisone）的藥膏或噴劑，因為此成分屬於類固醇，雖然有效消炎止痕，但同時令皮膚變薄，削弱抵抗力，助長真菌入侵。

Funky Dance 成效

不經不覺跳 Funky Dance 已經有整一個月, 每星期一至兩堂, 至今大約跳了八堂課左右。

重量 : OK, 不是急速直跌谷底, 但也是有跌, 現在早上空腹時是123磅
身形 : 有瘦 (不知是結實還是有瘦, 但褲子腹部, 大腿, patpat位有鬆), 但重災區未有太大轉變

努力, 加油!

Funky Dance

節食似乎對我這個熟女已不能起到減肥作用
唯一出路是做運動
剛好有同事介紹去跳Funky Dance
由5月尾至今已經跳了5堂
磅數好穩定的維持在125, 但已經覺得大腿跟patpat結實了(或者係瘦了)
總之覺得褲子是鬆了一點
完成手頭5堂後, 昨天又買了新堂, 打算每星期跳2堂

6 - 10 June

6 June (星期一)
早 + 午 : 咖央多 + 咖啡
晚 : 半碗飯 + 超多菜 (做節, 放縱一天)
重 : 缺

7 June (星期二)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 提子條 (美心的超小形提子條)
晚 : 6.30麵包1個, 10.00迷你哈根大一杯
運動 : Funky Dance

8 June (星期三)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 叉燒米
晚 : 半碗飯, 菜
運動 : 無
重 : 124.5 (早上) >>> 是真的嗎? 不知能不能保持.

9 June (星期四)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : pret 沙律包
晚 : 半碗飯, 菜
重 : 126 (早上, 好漂忽下, 我係咪即係水腫呢)

10 June (星期五)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 火腿扒炒蛋多士
晚 : 半碗飯, 菜
重 : 126.5 (早上)

避孕藥新知

基於婦科醫生甚少騰出時間跟病人談談避孕新突破的問題，Cosmo特別編寫以下指南，為讀者提供更多選擇，令性生活變得更加精采和便利。


避孕丸與性欲的關係

多年來，部分女性堅稱因為吃了避孕丸而令性欲下降，此說法終於得到科學的支持。新近研究發現，三成避孕藥用家的性欲，較使用其他避孕方法或完全不避孕的女性為低。

專家表示，理論之一是避孕丸可降低天然睪丸酮素的水平，而睪丸酮素對燃發性欲起着一定作用。若有此情況，可徵詢婦醫意見，改為嘗試另一種不會產生同一副作用的避孕丸。

新出強身避孕丸

閣下可能已有適用的口服避孕丸，但亦不妨考慮能夠對抗其他身體問題的避孕丸。

• 倘若有着經血濃重問題，例如持續超過七天或每隔一或兩小時便要更換衞生棉條，不妨向醫生徵詢Natazia的服食意見。這種新產品由雌激素成分製造，具有減少經血流量的作用。

• 打算日後仍會生育，身體現在便要儲備足夠葉酸而預防流產的問題。Beyaz是一種葉酸加強劑，定時服用便毋須透過其他食物或維他命丸來吸收葉酸。


警告：驚人避孕副作用

了解各種避孕方法的缺點，便更能作出最合適的選擇。

避孕丸（The Pill）

服後可能令皮膚對陽光更加敏感，因而較易曬傷，故此用者宜在外出時塗抹防曬油。

注射避孕劑（Depo-Provera）

新近研究發現，接受注射（每三個月注射孕激素一次）的女性，過去三年平均增重十一磅。

陰道避孕環（Nuvaring）

用家要冒上濃重白色分泌物的風險，無害但會造成困擾。

皮下避孕藥植管（Implanon）

這種大如火柴枝而植入皮膚手臂皮膚底下的物體，部分女性報稱身上留下永久性疤痕。
避孕藥貼（The Patch）

研究顯示，避孕藥貼用在重逾一百九十磅的女性身上，可以發揮的效用稍低。
新裝事後丸

去年底美國市面推售名為Ella的事後丸，這種一粒裝的新產品，防孕率高達 98%，有效期長達五天，舊有的Plan B One-Step只是有效三天。不過， Plan B屬非處方藥物，而Ella仍需醫生處方，但有效期加長卻令用家更安心。

尷尬疑問解答

含有香味的避孕套，防孕效用是否跟一般避孕套相同？

基本上是一樣的，但若包裝標有novelty字樣的，便不應使用了，因為這些避孕套只屬派對玩意，而無防孕功能。
裝置子宮環後，還可以使用衞生棉條嗎？

可以，衞生棉條置入的是陰道，子宮環則放在接近陰道和子宮頸附近的子宮位置。
避孕丸的防孕率為 99%，為何我的朋友服後仍然懷孕？

99%是避孕丸的防孕統計率，但不包括人為錯誤，例如意外漏吃一粒或在服食的頭七天而未有採取後備避孕方法，在遏抑排卵機能之前交合，便有懷孕的機會。
交合時男人會感覺觸及薄膜或子宮帽嗎？

有可能，但屬罕見情況，例如你置入方法不當或男伴的陽器極大，他便可能有所感覺。假若置入方法正確，你倆是不應感到它的存在。
多次使用事後丸，會否弄壞身體呢？

不，事後丸是可以重複服用而無礙的，但勿以此為長期避孕方法，應採用正統的避孕方法。


使用陰道避孕環後，男伴還可以為我口交嗎？

毋須擔心，儘管陰道避孕環會持續釋放低水平的雌激素，但你的男伴是不會因為口交而吸入的。

偶爾我會吸煙，這會影響避孕丸的藥效嗎？

是的，服用避孕丸而又有吸煙，可提高血栓塞或心臟病的風險，除此之外，你還有更多戒煙的理由。

未婚夫表示他對乳膠敏感而不能使用避孕套，他是否說謊？

多達6%的人真的有着乳膠敏感的問題，可改用聚氨酯避孕套，保護效用一樣。

服食避孕丸有時會令我嘔吐大作，可有解決的方法？

如果害怕把避孕丸回吐出來，可在上床睡眠之前服食。暈眩通常會在服後兩小時出現，入睡便不會感到不適的了。

from Cosmopolitan

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30 May - 3 Jun

30 May (星期一)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 火腿扒炒蛋多士, 奶茶
晚 : 半碗飯, 菜
重 : 129.5
運動 : 15分鐘跑+快步走

31 May (星期二) - 缺


1 June (星期三)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 叉燒米
晚 : 麵包
重 :
運動 : 1.5小時Funky Dance

2 June (星期四)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 豬潤米
晚 : 半碗飯, 菜
重 :
運動 : 無
 
3 June (星期五)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 :  pret 沙律包
晚 :
重 : 126.5 (早上)

最後武器, 運動

減少進食似乎已經不能為我帶來體重減少的效用。 最好只好出動最後武器 - 運動。我當然知道運動是減重, 保重的不二法門, 但對於我這個懶骨頭, 簡直係一個考績恒心的心理戰。

上星期五跟同事去試玩了一堂Franky Dance, 學校的女老闆正是一個人版。不過我似乎是一個無節奏的人, 老師已經轉了動作, 我還在想是左手還是右手應該在動。汗沒有我預期出得多。

星期日在大王的游說下走去會所跑步半小時, 快速出了一身汗, 但真的太久沒有動, 只能跑15分鐘, 餘下15分鐘只能快步走。

跳舞 VS 跑步 ? 那個好呢?

小唐菜炒菇菇+鼓油黃炒蝦

朋友問如何弄鼓油黃炒蝦, 討論完後勁想食
放假即炒

Tiny Book Shelf for Children

from : Tidy Books Box

加欣大肚秘技

一般孕婦懷孕後，身體因為荷爾蒙出現變化有所改變，嘉欣未有大走樣，全靠醫生意見。據了解，為確保胎兒健康成長，醫生認為嘉欣大概要增重廿多磅，當中包括 BB重量、胎盤和水分，嘉欣本身，仍有需要增加十一磅皮下脂肪。


「好多孕婦以為食多啲， BB就可以有更多營養，其實一旦進食過量， BB吸收唔晒，就會由媽咪吸收，變咗肥人唔肥胎，而且好易有妊娠糖尿病，對媽咪同 BB都唔好。醫生同我解釋，就算同平常一樣嘅食量，懷孕中嘅荷爾蒙都會令皮下脂肪容易積聚，所以我個人秘訣，係一定要少食多餐，唔好吸收過多營養同補品。」嘉欣說



懷孕餐單

早餐：雞蛋 2個（只吃一個蛋黃）; 全麥麵包; 胡蘿蔔汁+蘋果汁

午餐：麵條、多士+綠黃色蔬菜沙拉、一份魚肉、草莓/奇異果作甜品

下午茶：杏仁、香蕉/無花果、酸奶/薑奶

晚餐：牛肉等肉類切成薄片以控制分量

大量綠葉蔬菜、牛尾營養湯

個人經驗：懷孕中會有說不出的壓力，偶爾我會吃我喜歡的食物，只要不過分，醫生也說 OK！

轉載自2011年4月14日一周刊

(個人意見 : 份量小過我無大肚食的, 怪不得生完好似無生一樣)

11 Apr - 17 Apr

11 Apr (星期一)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 焗海鮮寛條麵
晚 : 飯半碗, 菜, 魚 + 哈根大迷你雪榚一杯
重 : 128.5磅

12 Apr (星期二)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 腸仔沙甸魚意粉 + 熱奶茶
晚 : 吉野家蟹籽飯 + 戲院POPCORN
重 : 從缺

13 Apr (星期三)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 大瓜樂叉燒米
晚 : 半碗飯, 魚, 菜
重 : 早上不知有無眼花127.5磅

14 Apr (星期四)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 牛腩墨丸粗
晚 : 半碗飯, 魚, 菜
重 : 缺

15 Apr (星期五)

早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 雞翼公仔麵
晚 : 半碗飯, 魚, 菜
重 : 早上發現是129, 眼花嗎?

4 Apr - 10 Apr

4 Apr (星期一)
早 : 咖啡 with 代糖, 火腿包
午 : 芝士, 三文魚意粉 (自家製)
晚 : 飯半碗, 菜, 魚
重 : 128.5磅

5 Apr (星期二) - 假期
早 : 白烚蛋2隻, 連蛋黃, 麥皮+低脂奶
午 : 曲奇餅數塊
晚 : 炒米粉 [ 死得, 一餐食左一日的總卡路里, 就算早餐幾light都死 ]
重 : 128.5磅

6 Apr (星期三)
早 : 咖啡+代糖, 雞肉三文治
午 : 沙甸魚腸仔意+奶茶
小食 : EDO杏仁千層酥2片 (每片12克, 59卡路里, 共118卡)
晚 : 半碗飯, 菜, 魚
重 : 128.5磅

7 Apr (星期四)
早 : 咖啡+代糖, 火腿包
午 : 雞肶娃娃菜白麵
晚 : 半碗飯, 菜, 豆腐
重 : 127.5磅 (早上空腹數, 可喜可賀)

8 Apr (星期五)

早 : 咖啡+代糖, 火腿包
午 : 豬潤 + 墨丸麵
晚 : 西炒飯
重 : 127.5磅

豬潤小知識 (copy from 營養師手記)
今日愚人節，你一定以為我講笑啦! 減肥都食得豬潤，相信大家都誤解咗好耐，豬潤其實並不高脂肪，二兩豬潤只有2克脂肪，同瘦肉差不多，佢只係膽固醇高啫，所以大家要分清楚，二兩即約8片豬潤，有177毫克膽固醇，所以間中食吓，無傷大雅，佢仲要好鬼高鐵質，二兩有9毫克，已經係一日建議量的一半喇，都唔知幾鬼補血。但這碗份量太多，我吃畢所有牛肉，只吃4片豬潤，但個豬潤水好鬼好味~

9 Apr (星期六)
早 + 午 : 麥皮 + 蛋2隻 (我愛蛋黃)
茶 : 墨丸河, 半杯熱奶茶
晚 : Pizza 3片, 雞肶仔3隻, 湯
重 : 128磅

10 Apr (星期日)
早 : 咖啡 + 菜公仔麵
午 : 10粉燒賣
晚 : 野菌烏東
重 : 129磅

小食卡路里結集

最佳小食指引
脂肪提供的熱量應低於總熱量的30%
糖份最好不應多於總熱量的10%

EDO杏仁千層酥
1盒14塊, 每塊12克, 59卡路里
脂肪比例含量33.6%
糖份比例含量14.9%

添記法式麵包

添記法式麵包
佐敦渡船角文苑街26號文耀樓地下C號舖

那天約了朋友在渡船街的狗公園見面, 泊好車, 慢步走到公園時, 瞥眼見到一間添記麵包, 腦海裡快速浮現了亞SO的節目。見面外沒人, 打算容後再試。

回程取車時, 把車泊到門口, 超黑仔的說, 門外有起碼5-6個人在排隊, 但一場來到, 照排可也, (是大王在排, 我跟熙在車上等)。估不到一個小小法式三文治也要等了差不多半小時。

據回報, 三文治店老闆把所有材料夾到三文治當中後, 會用噴水壺在包上噴水, 然後才放入焗爐, 我估這是把面包皮焗得脆脆的秘技。

三文治好脆好好味。

海南少爺 @ 海港城

海南少爺 @ 海港城
尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下G16號舖


星期六見完比比就去左海港城買衫。見到左間海南少爺, 想起聽說銅鑼灣果間都幾hit, 成日要排隊。七點見都不是太多人, 試食去也。

2個半人, 分到張2人台, 位不太迫
樓底高, 不太吵, heihei子食食下訓左 (應該係話睇住我地食, 佢訓左)

大王叫左個燒雞餐, 我叫左個海南雞餐, 另加一個士多啤利骨

跟餐個飯好大碗, 同個雞唔成比例, 大餸的人一定食曬碟雞仲有大把飯
2個人的雞都跟有3種醬, 一個黑鼓油, 一個雞蓉, 一個唔知咩名堂
鼓油味正常, 但個雞蓉真係唔得, 無味的.....差過街市送果d

我覺得我個雞就無雞味 (不過預左), 仲有少少鞋口, 可能我要求高
大王個燒雞就好少少
士多啤利骨上台時覺個色好紅, 有少少假
但食落就有士多啤利味同有少少士多啤利肉

不過呢間野有落味精, 返到屋企, 有中級口渴

2人前, 收費$298.

@ 總結 - 可以一試, 絕不推薦

日本

 昨晚, 又是學國語的日子。老師剛從北京回來, 說已經知道了日本的事。

她說在北京坐的士, 五個司機有四個都會說這次日本是活該的, 人死得這麼小, 鬼叫他們打中國時殺了這麼多人。但老師說她不這麼看, 還回咀罵回司機。

我自己就覺得, 這是上一輩的事了, 不應再計較, 每個人都有做錯事的時候。人死得這麼小, 是因為他們本身對建築物的要求嚴謹, 聽說學校, 醫院的要求要比平民住宅的還要高, 因為這些都是大家避難時會大家集合的地方。

但中國人好像從沒這麼想過, 一味只掛住賺錢, 不要說平民住房沒錢不能蓋得比較好, 連公費的學校, 醫院也因為要賺多點錢, 大多偷工減料。到頭來, 死傷的大多是學生。看到也心酸。

體重控制 3月總結

雖然未到三月尾, 但先來一個自我總結。三月, 體重有少許停滯不前, 我想是時候來一個住一步行動, 我的進一步行動 = 介糖。

買了一盒代糖, 每包1克就等於2匙糖, 每天早上一杯一定要有的醒神咖啡中用半包。如是者過了大半個月, 終於體重跌破130, 現在早上重量是128。

但我這個自我減糖計劃並不是超嚴厲的, 當中有吃過巧克力, 雪糕等。等天氣暖一點時, 要再來一個嚴一點的麥皮計劃。

1 Mar - 4 Mar

停寫了體重控制2個星期, 因為我實行了減糖計劃
星期一至五, 不能沒咖啡, 咖啡不能沒糖
於是我由再出絕招用代糖
另外也買了呼拉圈, 決意每晚轉5分鐘


1 Mar (星期二)


早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 沙甸魚, 腸仔意粉 + 奶茶
晚 :
重 : 130磅 (早上重量)
運動

Alessi 魚形盒

從來屋企係不設全盒的, 今年因為有個仔, 相信新年都會有很多人到訪

不喜歡老土全盒, 見網友介紹這個意大利品牌但中式設計的盒, 都幾靚

人買我買, 人家買了2個, 我只買了一個紅色

真身 : 物料好重身, 但有點細, 如買多一個會好一點

希望下年新年這款還有, 我要補買一個綠色

From 中環PB Alessi, @HK$360 

甘味讚岐手打烏冬

直至今時今日, 我還是最愛這個雜菌烏東。

7 - 13 Feb 2011

7 Feb (星期一)

早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 沙甸魚, 火腿扒意粉 + 油多, 奶茶
晚 : 雜菌烏東+芝士年糕
重 : 132.5磅

8 Feb (星期二)

早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 米粉, 甜豆, 菜餃 4 粒
茶 : 太平梳打餅一包
晚 : 半碗飯, 魚, 菜, 蘋果, 花生糖, 甜筒 (Share with S)
重 : 從缺

9 Feb (星期三)

早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 大家樂叉燒米
晚 : 從缺
重 : 從缺

10 Feb (星期四)

早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 米粉, 甜豆, 菜餃 4 粒
晚 :
重 : 132.5


11 Feb (星期五)

早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 蘇浙同鄉會 (超標ed)
晚 :
重 :

中式飲宴 13道菜式熱量一覽

中式飲宴 13道菜式熱量一覽

菜式（＊份量）：脆皮雞（ 3件）　卡路里(千卡)： 270
菜式（＊份量）：福建炒飯(一碗)　卡路里(千卡)： 240
菜式（＊份量）：紫米露(一碗)　卡路里(千卡)： 220
菜式（＊份量）：清蒸大青斑(一碗)　卡路里(千卡)： 165
菜式（＊份量）：上湯水餃麪(一碗)　卡路里(千卡)： 144
菜式（＊份量）：乳豬全體(4件)　卡路里(千卡)： 140
菜式（＊份量）：西蘭花炒帶子(一碗)　卡路里(千卡)： 100
菜式（＊份量）：美點雙輝(兩份)　卡路里(千卡)： 100
菜式（＊份量）：炸蟹鉗(一件)　卡路里(千卡)： 80
菜式（＊份量）：蟹肉竹笙燴生翅(一碗)　卡路里(千卡)： 75
菜式（＊份量）：瑤柱炒小棠菜苗(一碗)　卡路里(千卡)： 70
式（＊份量）：鮑魚(一隻)　卡路里(千卡)： 70
菜式（＊份量）：鮮果盤(一碗)　卡路里(千卡)： 45
共： 1,719

＊每款菜式份量以一個正常人食量計算
資料來源：尚營坊高級營養師黃凱詩

2 Feb 2011 Apply Daily

31 Jan - 6 Feb

31 Jan (星期一)

早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 烏東, 菜, 餃子, 雞翼
晚 : 做節, 超標
重 :133磅

1 Feb (星期二)
早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 :  沙甸魚, 腸仔, 火腿扒意粉, 奶茶
晚 : Sushi
重 :132.5磅

2 Feb (星期三)
早 : 咖啡with糖奶, 芝士火腿包
午 : 從缺
晚 : 從缺
重 : 從缺

3-6 Feb (星期四至日) : 從缺

26 Jan - 30 Jan

26 Jan (星期三)

早餐 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午餐 : 蘇浙 (1隻黃金蝦, 半件臭豆腐, 1隻燻蛋 etc) - 超標我是知道的
晚餐 : 半碗飯, 菜, 排骨
重量 : 134磅

27 Jan (星期四)
早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 米粉, 荷蘭豆, 雞柳
晚 : 半碗飯, 炒菜, 魚
重 : 133磅

28 Jan (星期五)

早 : 咖啡 with 糖奶, 火腿包
午 : 米粉, 荷蘭豆, 雞柳
晚 : 忘記了
重 : 忘記了

Rainbow Services

Rainbow Services 彩虹服務社
德成大廈8樓

最近經常一個人食午飯, 通常不想人逼的話就會去德成八樓
這間食店都算得上是奇怪, 是位於德成大廈八樓的後樓梯
如果未去過的話, 相信是會找不到

食物方面, 講真味道不算特出, 食物不算是特別, 但我覺得勝在有人情味
主要的菜色只有汁汁意粉 / 多士, 另加食材, 例如沙甸魚, 火腿扒, 腸仔, 蛋等
最特別的係可以自由配答, 你可以叫蛋白 + 蕃茄多士, 另加腸仔,
沙甸魚 + 腸仔意粉加炒蛋亦可以, 而蛋亦可以選擇炒蛋, 太陽蛋, 反蛋,
總之各式其式, 老闆做得出的, 你都可以叫.

而且出菜速度算是很快, 如果要食Quick Lunch, 這裡絕對是一個好地方

PS
我覺得老闆是一個有潔癖或極度整潔的人
每次都會好整齊的為你放上一刀一叉一紙巾, 位置絕不會錯
一定係左叉右刀
桌面上有一個小糖罐, 裡面放了包裝沙糖
有時候我加完糖後忙了放回蓋子, 他絕對會第一時間幫你放回原位

Fitting Size

原全接受不了現在要穿03-04size的衣服

我要減肥

2010 回顧

2010年是一個有開心有不開心的年。開心的係一搬入新屋就大肚，跟住順順利利就生左個仔。

不開心的係在一年內家中2隻狗狗都相繼死去。

2隻小朋友的死去都令我痛入心，每次見到他們的相片，總會內心一沉。

我相信將來的我會再次養狗，不過可能要等到囝囝有自理能力的時候。

不過我相信這一天一定會再來臨。