Monday, September 3, 2012

[意粉] 奶油鮮蝦義大利麵


食譜來源 : Masa廚房facebook

作法

步驟1. 適量的鹽巴放入滾水中,再放義大利麵煮熟。用瑞穗鮮乳和蛋黃、起司粉、醬油混合出美味的Carbonara醬。

步驟2. 蝦子用少許奶油放入平底鍋煎炒,再將煮好的義大利麵放入鍋內後即可熄火。

步驟3. 把調好的Carbonara和毛豆倒入平底鍋內攪拌直到略帶濃稠,最後撒上海苔絲即可大功告成。

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