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Monday, June 17, 2013
[麵包機] 北海道3.6牛奶麵包
根據P仔軟包食譜, 但將所有水份轉成北海道3.6牛奶, 烤色使用-淡。
高粉 250G
牛油15G
糖原食譜為大2 (我只有了大1)
鹽小1
酵母小1
水/牛奶 190ML
* 我覺得食落咸左少少, 應該可以再減鹽
* 唔算有太多牛奶味
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